Васаби

"

SOUND: https://www.ruspeach.com/en/news/11238/

Васаби - это многолетнее растение, которое известно также под названием "японский хрен". Корень этого растения используются в японской кухне в качестве приправы. Сегодня васаби известен во всем мире. Это очень острая, вкусная и полезная зеленая приправа. В пищу используют тертый корень васаби. Высушенный и измельчённый корень обладает очень сильным запахом. Васаби выращивается в экологически чистых регионах вблизи горных ручьёв, вода которых используется для полива растения.